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酸菜牛柳丝
食用早餐、中餐、晚餐、零食
酸菜牛柳丝的做法
1咸菜洗净，切丝，用温水浸片，拧干水分，木耳浸软，洗净备用。
2牛柳（里脊肉）洗净抹干，切丝，加入腌料拌匀，泡嫩油，取出沥干油分。
3烧热油两汤匙，放入咸菜炒熟，加入盐，糖和水适量炒匀，放下木耳，放下木耳，红椒，牛柳回镬，调味，加水溶生粉然薄芡上碟，撒上芝麻便成。
酸菜牛柳丝食谱营养
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光 … 详细»
酸菜牛柳丝营养成分
| 能量 648.72千卡 | 蛋白质 58.04克 | 脂肪 36.28克 | 碳水化合物 22.03克 |
| 叶酸 18.64微克 | 膳食纤维 6.14克 | 胆固醇 105.6毫克 | 维生素A 38.8微克 |
| 维生素B6 0.79毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 22.1毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 20.06毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 232.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.3毫克 | 硫胺素 0.17毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 16.09毫克 |
| 钙 126.92毫克 | 磷 706.23毫克 | 钾 553.43毫克 | 钠 1497.28毫克 |
| 碘 1.41微克 | 镁 126.43毫克 | 铁 18.21毫克 | 锌 12.68毫克 |
| 硒 10.35微克 | 铜 0.26毫克 | 锰 1.56毫克 |
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