花椒鸡的做法 花椒鸡 花椒鸡的家常做法 花椒鸡怎么做 家常花椒鸡的做法 花椒鸡怎么做好吃 花椒鸡的做法大全 花椒鸡的制作方法
花椒鸡
食用早餐、中餐、晚餐、零食
花椒鸡的做法
1鸡肉切成5厘米*4厘米的薄片，加盐1克、味精2克，酱油2克、麻油2克，酒5克，生粉2克拌匀；角菜摘取叶片；葱切花。
2角菜、鸡肉分别放入热油锅中炸熟后，捞出备用。
3炒锅中留10克油烧热，加花椒粉和葱花炒香后，放入鸡肉和味精2克、酱油2克、麻油2克、酒5克快速翻炒，最后淋下生粉、清水勾芡，炒匀即可盛于盘中。
花椒鸡制作提示
1盘边铺上角菜另可加番茄片和丝辣椒片装饰。
2本品有油炸过程，需备植物油约300克。
花椒鸡食谱营养
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作 … 详细»
花椒鸡营养成分
| 能量 315.68千卡 | 蛋白质 31.34克 | 脂肪 16.34克 | 碳水化合物 11.91克 |
| 叶酸 12.09微克 | 膳食纤维 1.12克 | 胆固醇 159毫克 | 维生素A 74.66微克 |
| 维生素B6 0.03毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.6毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.45毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 15.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.15毫克 | 硫胺素 0.1毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.63毫克 |
| 钙 48.12毫克 | 磷 250.45毫克 | 钾 417.48毫克 | 钠 1048.4毫克 |
| 碘 18.7微克 | 镁 41.44毫克 | 铁 3.05毫克 | 锌 1.81毫克 |
| 硒 17.84微克 | 铜 0.14毫克 | 锰 0.26毫克 |
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