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虾仁粘蛋
食用早餐、中餐、晚餐
虾仁粘蛋的做法
1将南荠切成碎米；
2虾仁洗净；
3虾仁放入鸡蛋、南荠米、葱米、姜米、盐、料酒、味精、香油、淀粉、小苏打搅匀；
5渐硬时，扣上大碗在微火上煨至透;
6揭去大碗，淋入香油，翻转过来，用铲子划成四块，放在盘内即成。
虾仁粘蛋食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
虾仁粘蛋营养成分
| 能量 1572.44千卡 | 蛋白质 65.62克 | 脂肪 140.59克 | 碳水化合物 23.16克 |
| 叶酸 173.82微克 | 膳食纤维 0.8克 | 胆固醇 1402.5毫克 | 维生素A 376.65微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.45毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 91.62毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 28.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.54毫克 | 硫胺素 0.19毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.78毫克 |
| 钙 655.14毫克 | 磷 880.87毫克 | 钾 899.6毫克 | 钠 6127.8毫克 |
| 碘 40.8微克 | 镁 261.15毫克 | 铁 15.26毫克 | 锌 5.82毫克 |
| 硒 97.32微克 | 铜 2.61毫克 | 锰 1.27毫克 |
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