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鲈鱼粥
食用早餐、中餐、晚餐
鲈鱼粥的做法
1将鲈鱼刮鳞去鳃,去除内脏,冲洗干净,抹干水分;
2将鲈鱼卸下两面鱼肉,剔去鱼皮,批成片,放入碗内;
4粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
5锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
6加入鲜鱼片,改用小火熬煮成粥;
8再稍焖片刻,撒上胡椒粉,即可盛起食用。
鲈鱼粥食谱营养
1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2. 粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3. 粳米 … 详细»
鲈鱼粥营养成分
能量 558.9千卡 | 蛋白质 36.68克 | 脂肪 10.76克 | 碳水化合物 79.93克 |
叶酸 0.87微克 | 膳食纤维 0.77克 | 胆固醇 133.65毫克 | 维生素A 35.09微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.75毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 2.41毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 31.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.34毫克 | 硫胺素 0.21毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.03毫克 |
钙 223.45毫克 | 磷 489.05毫克 | 钾 421.08毫克 | 钠 1168.83毫克 |
碘 0.16微克 | 镁 94.1毫克 | 铁 4.41毫克 | 锌 5.75毫克 |
硒 52.33微克 | 铜 0.28毫克 | 锰 1.56毫克 |
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