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海蛏炖双白
食用早餐、中餐、晚餐
口感海蛏鲜嫩,白菜软烂,豆腐滑爽,汤汁鲜醇。
海蛏炖双白的做法
1海蛏用开水氽出,掰出肉放原汤中洗净、浸泡;豆腐切1.5厘米的丁,在沸水中焯出;白菜用手撕成块;鸡蛋打入碗内。
2锅内加植物油烧热,加葱姜末烹出香味,加白菜煸软,即加入浓高汤、蛏汤、豆腐、盐炖入味,甩入蛋花,加入蛏肉,淋香油,撒韭菜末即成。
海蛏炖双白食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有 … 详细»
1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
海蛏炖双白营养成分
能量 703千卡 | 蛋白质 80.48克 | 脂肪 36.47克 | 碳水化合物 33.84克 |
叶酸 319.5微克 | 膳食纤维 9.66克 | 胆固醇 1532.5毫克 | 维生素A 835.05微克 |
维生素B6 0.22毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 64.05毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 27.8毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1134.3微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.18毫克 | 硫胺素 0.5毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.39毫克 |
钙 1102.42毫克 | 磷 1084.52毫克 | 钾 1327.97毫克 | 钠 2948.57毫克 |
碘 40.96微克 | 镁 361.78毫克 | 铁 176.31毫克 | 锌 14.21毫克 |
硒 304.1微克 | 铜 2.41毫克 | 锰 60.83毫克 |
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