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西洋菜及第汤
食用早餐、中餐、晚餐
口感汤水清润鲜美，非常适口。
西洋菜及第汤的做法
1猪小肠以去皮蒜瓣贯过，洗净；
2猪腰纵剖开两边，切除白色筋络，洗净，切成薄片；
3猪肝原块洗净，亦片成薄片；
4陈皮浸软；
5待煲内水沸时，放下西洋菜、瘦肉、小肠、蜜枣、陈皮同煲2小时；
6待小肠焖透时，才入下猪肝、猪腰灼熟，调味，捞起材料上碟。
西洋菜及第汤制作提示
木耳菜又称西洋菜。
西洋菜及第汤食谱营养
1. 猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫 … 详细»
西洋菜及第汤营养成分
| 能量 808.9千卡 | 蛋白质 107.19克 | 脂肪 23.09克 | 碳水化合物 54.67克 |
| 叶酸 538.83微克 | 膳食纤维 11.2克 | 胆固醇 1386毫克 | 维生素A 9973微克 |
| 维生素B6 0.35毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 215.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 12.03毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 12140.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 5.26毫克 | 硫胺素 1.96毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 28.52毫克 |
| 钙 1060.2毫克 | 磷 1356.25毫克 | 钾 2249.2毫克 | 钠 1006.6毫克 |
| 碘 2.55微克 | 镁 511.35毫克 | 铁 55.88毫克 | 锌 20.75毫克 |
| 硒 355.48微克 | 铜 0.9毫克 | 锰 2.93毫克 |
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