辣子田鸡腿的做法 辣子田鸡腿 辣子田鸡腿的家常做法 辣子田鸡腿怎么做 家常辣子田鸡腿的做法 辣子田鸡腿怎么做好吃
辣子田鸡腿
主料
青蛙200克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感外焦里嫩，口味咸鲜，块匀，色金黄。
辣子田鸡腿的做法
1将新鲜的田鸡腿去皮剁去爪尖；青辣椒洗净切中象眼片；冬笋切象眼片；冬菇大的一破两半。
2将田鸡腿用湿淀粉60克（淀粉40克加水）抓上糊。
3勺内放油，油六成热时将田鸡逐块下勺，炸至金黄色，熟透捞出。
4用精盐、味精、酱油、绍酒、白糖、鸡汤、湿淀粉15克（淀粉10克加水）兑成汁水。勺内放底油，放上葱花、姜末、冬菇、冬笋、青椒煸炒，下入田鸡腿，烹上醋再倒入兑好的汁水，淋上芝麻油装盘即成。
辣子田鸡腿食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
辣子田鸡腿营养成分
| 能量 933.74千卡 | 蛋白质 44.25克 | 脂肪 62.5克 | 碳水化合物 49.4克 |
| 叶酸 13.62微克 | 膳食纤维 1.64克 | 胆固醇 80毫克 | 维生素A 32.11微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 18.63毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 54.77毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 108.62微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.62毫克 | 硫胺素 0.56毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 19.16毫克 |
| 钙 284.4毫克 | 磷 464.28毫克 | 钾 693.49毫克 | 钠 1082.67毫克 |
| 碘 2.64微克 | 镁 66.77毫克 | 铁 6.18毫克 | 锌 3.36毫克 |
| 硒 33.17微克 | 铜 0.26毫克 | 锰 0.74毫克 |
家常菜谱大全为您提供辣子田鸡腿的做法,辣子田鸡腿,辣子田鸡腿的家常做法,辣子田鸡腿怎么做,家常辣子田鸡腿的做法,辣子田鸡腿怎么做好吃,辣子田鸡腿的做法大全,辣子田鸡腿的制作方法
