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滑炒山鸡丝
主料
野鸡200克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感清淡洁白，鲜咸味美，山鸡丝粗细均匀，滑得不粘连。
滑炒山鸡丝的做法
滑炒山鸡丝制作提示
花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚 即可。
滑炒山鸡丝食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
滑炒山鸡丝营养成分
| 能量 830.75千卡 | 蛋白质 46.8克 | 脂肪 55.13克 | 碳水化合物 40.78克 |
| 叶酸 68.74微克 | 膳食纤维 2.38克 | 胆固醇 46.5毫克 | 维生素A 178.18微克 |
| 维生素B6 0.71毫克 | 维生素B12 8.82微克 | 维生素C 4.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.17毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 88.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.41毫克 | 硫胺素 0.21毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 16.48毫克 |
| 钙 211.73毫克 | 磷 414.94毫克 | 钾 463.68毫克 | 钠 568.1毫克 |
| 碘 7.22微克 | 镁 37.63毫克 | 铁 3.2毫克 | 锌 3.01毫克 |
| 硒 24.44微克 | 铜 0.26毫克 | 锰 0.61毫克 |
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