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炒马蹄凤尾虾
食用早餐、中餐、晚餐
口感马蹄穿虾造型独特,色白中透红,味鲜嫩清脆爽口。
炒马蹄凤尾虾的做法
2圆马蹄切去两面薄边,顺切成两半圆片,用模具在中央刻出圆洞,将虾从洞中穿进。
炒马蹄凤尾虾制作提示
因有滑油过程,需准备植物油约700克;荸荠又称马蹄。
炒马蹄凤尾虾食谱营养
炒马蹄凤尾虾营养成分
能量 463.98千卡 | 蛋白质 58.05克 | 脂肪 7.29克 | 碳水化合物 43.71克 |
叶酸 0.75微克 | 膳食纤维 2.48克 | 胆固醇 351毫克 | 维生素A 7.95微克 |
维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 14.35毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 29.17毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 51.7微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.32毫克 | 硫胺素 0.09毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.26毫克 |
钙 456.09毫克 | 磷 686.99毫克 | 钾 1378.67毫克 | 钠 1839.14毫克 |
碘 0微克 | 镁 171.56毫克 | 铁 11.15毫克 | 锌 5.08毫克 |
硒 173.49微克 | 铜 1.5毫克 | 锰 0.78毫克 |
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