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奶汤鱼唇
主料
鱼唇180克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感味道咸鲜醇厚
奶汤鱼唇的做法
1鱼唇洗净用水涨发，将其改刀为0.3厘米厚，7*3厘米的大片，用上汤泡养二小时。豌豆苗洗净，鸡肉（为熟鸡肉且宜选用鸡脯肉）切成大片，蘑菇洗净切为二瓣。
2炒锅置于旺火上，注入奶汤500克，放入姜汁、鱼唇、蘑菇、鸡脯肉，烧沸去浮沫，入精盐、味精，撒豌豆尖，淋葱油，即可起锅，装入汤碗内。
奶汤鱼唇制作提示
1鱼唇没有鲜味，高汤泡养以求鲜。
2奶汤熬好时即时使用，不能停留过久。
3若认为豌豆尖带腥味，可换豆腐菜，生菜等。
奶汤鱼唇食谱营养
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作 … 详细»
奶汤鱼唇营养成分
| 能量 124.94千卡 | 蛋白质 15.3克 | 脂肪 4.94克 | 碳水化合物 8.06克 |
| 叶酸 3.25微克 | 膳食纤维 3.34克 | 胆固醇 53毫克 | 维生素A 71.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 9.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.42毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 281.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.58毫克 | 硫胺素 0.15毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.92毫克 |
| 钙 21.16毫克 | 磷 225.82毫克 | 钾 616.24毫克 | 钠 1470.08毫克 |
| 碘 6.2微克 | 镁 28.37毫克 | 铁 2.99毫克 | 锌 2.02毫克 |
| 硒 6.87微克 | 铜 0.8毫克 | 锰 0.28毫克 |
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