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牛肉酸菜汤
食用早餐、中餐、晚餐、零食
牛肉酸菜汤的做法
1将胡萝卜去皮洗净切丝，葱头切丝，土豆去皮切角块，器皿内放黄油炒葱头、香叶，炒出香味后放入胡萝卜，焖一会儿下番茄酱。
牛肉酸菜汤制作提示
本品需清汤约3000克。
牛肉酸菜汤食谱营养
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
牛肉酸菜汤营养成分
| 能量 4117.22千卡 | 蛋白质 92.3克 | 脂肪 351.81克 | 碳水化合物 162.28克 |
| 叶酸 103.5微克 | 膳食纤维 18.3克 | 胆固醇 1094毫克 | 维生素A 2092.2微克 |
| 维生素B6 0.68毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 107.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 24.82毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 10691.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.86毫克 | 硫胺素 0.88毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 38.05毫克 |
| 钙 839.74毫克 | 磷 1417.18毫克 | 钾 6260.72毫克 | 钠 5651.55毫克 |
| 碘 32.16微克 | 镁 510.18毫克 | 铁 34.1毫克 | 锌 16.96毫克 |
| 硒 50.14微克 | 铜 2.65毫克 | 锰 2.91毫克 |
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