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海参豆腐煲
食用中餐、晚餐
海参豆腐煲的做法
1豆腐洗净,切块状;
2海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥,捞起冲凉,切寸段;
4同时将盐20克、酱油30克、料酒30克、糖20克加入煮沸;
海参豆腐煲食谱营养
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1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 … 详细»
海参豆腐煲营养成分
能量 818.51千卡 | 蛋白质 94.17克 | 脂肪 24.93克 | 碳水化合物 61.44克 |
叶酸 120.27微克 | 膳食纤维 7.16克 | 胆固醇 213.72毫克 | 维生素A 114.73微克 |
维生素B6 0.22毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4.7毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 35.54毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 656.9微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.32毫克 | 硫胺素 0.47毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.06毫克 |
钙 1642.87毫克 | 磷 532.18毫克 | 钾 1018.95毫克 | 钠 14174.5毫克 |
碘 1.16微克 | 镁 813毫克 | 铁 62.45毫克 | 锌 5.23毫克 |
硒 262.8微克 | 铜 16.31毫克 | 锰 3.93毫克 |
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