豆瓣鲜鱼面的做法 豆瓣鲜鱼面 豆瓣鲜鱼面的家常做法 豆瓣鲜鱼面怎么做 家常豆瓣鲜鱼面的做法 豆瓣鲜鱼面怎么做好吃
豆瓣鲜鱼面
主料
鲈鱼500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感味香鲜嫩,造型美观。
豆瓣鲜鱼面的做法
1将鲈鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,取鱼肉切成片,加盐,料酒腌入味;将面条煮熟捞出,过凉盛出汤盘中央。
2将油菜择洗干净,取菜心入沸水锅中煮熟,分别摆在汤盘围边;炒锅注油烧热,放入用鸡蛋清、湿淀粉上浆的鱼处片,过油至熟,捞出码在面条中心。
豆瓣鲜鱼面制作提示
备高汤适量。
豆瓣鲜鱼面食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
豆瓣鲜鱼面营养成分
能量 939.51千卡 | 蛋白质 105.36克 | 脂肪 54.44克 | 碳水化合物 13.95克 |
叶酸 100.6微克 | 膳食纤维 1.01克 | 胆固醇 898毫克 | 维生素A 325.52微克 |
维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 7.79毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 18.79毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 260.2微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.11毫克 | 硫胺素 0.29毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 16.27毫克 |
钙 778.22毫克 | 磷 1349.58毫克 | 钾 1250.89毫克 | 钠 2082.94毫克 |
碘 21.76微克 | 镁 209.33毫克 | 铁 13.45毫克 | 锌 15.43毫克 |
硒 178.68微克 | 铜 0.47毫克 | 锰 0.7毫克 |
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