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养心三丝汤
辅料
鲜香菇50克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
养心三丝汤的做法
1把酸枣仁和太子参煎煮取汁;鸡蛋煮熟后去壳,挖去蛋黄,将蛋白切丝;香菇和火腿都切成细丝。
2水烧开,倒入火腿和香菇丝,煮10分钟,再倒入蛋白丝,药汁和调料,烧开后勾芡,淋麻油即可。功效:生津益血,理气健脾。
养心三丝汤健康提示
富含蛋白质,多种维生素尼克酸和钙,铁等物质。酸枣仁性平味甘,养肝宁心;太子参性微温味甘,苦,补肺健脾;
鸡蛋白性凉味甘,润肺利咽,清热解毒;火腿性温味咸,健脾开胃。
养心三丝汤食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
养心三丝汤营养成分
能量 313.69千卡 | 蛋白质 30.87克 | 脂肪 23.3克 | 碳水化合物 10.97克 |
叶酸 247.51微克 | 膳食纤维 1.66克 | 胆固醇 1173.22毫克 | 维生素A 481.44微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.5毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 5.23毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.61毫克 | 硫胺素 0.23毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.84毫克 |
钙 118.64毫克 | 磷 325.77毫克 | 钾 351.24毫克 | 钠 1695.92毫克 |
碘 69.73微克 | 镁 27.2毫克 | 铁 4.63毫克 | 锌 2.74毫克 |
硒 31.2微克 | 铜 0.4毫克 | 锰 0.27毫克 |
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