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鲜奶吐司
菜谱类别
甜品点心
辅料
鸡蛋150克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感此糕点口感松软，奶香浓郁，营养丰富。
鲜奶吐司的做法
1将300 克高筋面粉放入盆内，加入适量糖、牛奶、酵母、水和成面团，饧好，备用。
2将鸡蛋磕入盆内，加入牛奶、猪油、精盐、剩余面粉，与发酵好的面团揉在一起，揉匀揉透，进行二次发酵。
3将发酵的面团分切成小剂子，搓圆饧约10分钟，擀成椭圆形，从上往下卷起，即成为吐司坯，排放在面包模具内。
4将吐司坯送入烘箱，调至180度，焖烘至表面棕红色，即可食用。
鲜奶吐司食谱营养
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
鲜奶吐司营养成分
| 能量 3056.98千卡 | 蛋白质 120.96克 | 脂肪 81.34克 | 碳水化合物 496.68克 |
| 叶酸 438.32微克 | 膳食纤维 22.83克 | 胆固醇 939毫克 | 维生素A 388.5微克 |
| 维生素B6 0.42毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.5毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.13毫克 | 硫胺素 3.49毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 15.48毫克 |
| 钙 395.14毫克 | 磷 1426.24毫克 | 钾 1483.42毫克 | 钠 1432.62毫克 |
| 碘 58.2微克 | 镁 327.86毫克 | 铁 8.75毫克 | 锌 3.31毫克 |
| 硒 68微克 | 铜 0.63毫克 | 锰 0.75毫克 |
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