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嫩笋三黄鸡
食用早餐、中餐、晚餐
嫩笋三黄鸡的做法
1嫩笋去壳，洗净，切成薄片；
2香菇洗净后去蒂，切块；
3三黄鸡洗净，放入沸水中汆烫一下，洗去浮沫后待用；
4葱姜洗净分别切段、片备用；
5大蒜去皮洗净备用；
6炒锅倒水烧热，放入三黄鸡、笋块、香菇块、红枣、葱段、蒜瓣、姜片、香味、桂皮、大火烧开后转小火慢炖1个小时；
7加枸杞、盐，继续小火炖10分钟即可。
嫩笋三黄鸡食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细 … 详细»
嫩笋三黄鸡营养成分
| 能量 1629.65千卡 | 蛋白质 129.12克 | 脂肪 101.48克 | 碳水化合物 56.02克 |
| 叶酸 24.38微克 | 膳食纤维 6.48克 | 胆固醇 996毫克 | 维生素A 918.2微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 14.95毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 8.29毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 504.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.47毫克 | 硫胺素 0.49毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 55.01毫克 |
| 钙 50.26毫克 | 磷 889.05毫克 | 钾 2549.37毫克 | 钠 1569.59毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 114.61毫克 | 铁 9.01毫克 | 锌 9.85毫克 |
| 硒 1.85微克 | 铜 0.86毫克 | 锰 2.89毫克 |
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