911chaxun查询家常菜谱大全金针菇炒白菜的做法
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金针菇炒白菜
辅料
冬笋50克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感菇香菜嫩，清淡味鲜。
金针菇炒白菜的做法
1将金针菇切根洗净，切成3厘米的长段；冬笋洗净后切成薄片；白菜心切成段。
2锅架旺火上，放入油烧至七成热，投入葱花爆香，放入金针菇、冬笋翻炒片刻，再放入白菜心段炒透，倒入素汤150毫升，加精盐烧至入味即成。
金针菇炒白菜制作提示
原料白菜选择白菜心。
金针菇炒白菜食谱营养
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
金针菇炒白菜营养成分
| 能量 286.95千卡 | 蛋白质 9.93克 | 脂肪 21克 | 碳水化合物 22克 |
| 叶酸 37.58微克 | 膳食纤维 7.52克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 57.05微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 66.65毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 18.14毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 343.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.52毫克 | 硫胺素 0.42毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.72毫克 |
| 钙 115.01毫克 | 磷 285.25毫克 | 钾 395.92毫克 | 钠 1303.76毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 56.86毫克 | 铁 4.39毫克 | 锌 1.82毫克 |
| 硒 1.58微克 | 铜 0.39毫克 | 锰 0.53毫克 |
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