五香卤肉的做法 五香卤肉 五香卤肉的家常做法 五香卤肉怎么做 家常五香卤肉的做法 五香卤肉怎么做好吃 五香卤肉的做法大全
五香卤肉
主料
猪肉1000克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
五香卤肉的做法
1用后腿猪肉或肥瘦连皮肉，将其刮洗干净，切成三大块。用开水煮一下，除去血腥捞起。
2将炒锅放旺火上，放入猪油，冰糖渣炒，炒至糖渣溶化起大泡时（呈不深不浅的糖色），下葱、姜、精盐、酱油、绍酒等，同时将胡椒、花椒、八角、山柰、草果、肉桂装入用净布做成的香料袋内，放入锅内烧开，撇去沫后放鸡油，熬出香味即成卤水。
五香卤肉食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
五香卤肉营养成分
| 能量 4147.39千卡 | 蛋白质 133.72克 | 脂肪 386.24克 | 碳水化合物 40.24克 |
| 叶酸 44.38微克 | 膳食纤维 5.45克 | 胆固醇 809.3毫克 | 维生素A 187.87微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.46毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.81毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 31微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.68毫克 | 硫胺素 2.23毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 35.45毫克 |
| 钙 140.3毫克 | 磷 1650.01毫克 | 钾 2116.79毫克 | 钠 2854.84毫克 |
| 碘 0.37微克 | 镁 190.39毫克 | 铁 18.09毫克 | 锌 21.01毫克 |
| 硒 120.48微克 | 铜 0.77毫克 | 锰 1.27毫克 |
家常菜谱大全为您提供五香卤肉的做法,五香卤肉,五香卤肉的家常做法,五香卤肉怎么做,家常五香卤肉的做法,五香卤肉怎么做好吃,五香卤肉的做法大全,五香卤肉的制作方法
