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黄瓜素鸡
食用中餐、晚餐
黄瓜素鸡的做法
2红辣椒洗净去蒂切末;
3大蒜去皮,切末备用;
4小黄瓜放入碗中,加精盐、白醋抓拌并腌10分钟,待汁水流出,以凉开水冲净并装在盘中,再加入素鸡、红辣椒、蒜末、白糖、辣椒酱、淡色酱油拌匀,即可盛出。
5食用前淋上香油即可。
黄瓜素鸡食谱营养
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿 … 详细»
黄瓜素鸡营养成分
能量 684.24千卡 | 蛋白质 52.6克 | 脂肪 41.61克 | 碳水化合物 29.11克 |
叶酸 87.06微克 | 膳食纤维 4.82克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 106.65微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 34.55毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 56毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 639.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.21毫克 | 硫胺素 0.13毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.12毫克 |
钙 986.13毫克 | 磷 565.7毫克 | 钾 204.36毫克 | 钠 4209.56毫克 |
碘 0.12微克 | 镁 207.03毫克 | 铁 17.33毫克 | 锌 5.39毫克 |
硒 20.66微克 | 铜 0.87毫克 | 锰 3.5毫克 |
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