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番茄鸡蛋汤
食用中餐、晚餐
番茄鸡蛋汤的做法
1番茄切块；
2鸡蛋磕入碗搅匀；
3淀粉加水调开；
4蒜瓣切片；
5炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；
6待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；
7水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动；
8锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；
9再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。
番茄鸡蛋汤食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
番茄鸡蛋汤营养成分
| 能量 159.1千卡 | 蛋白质 15.23克 | 脂肪 9.19克 | 碳水化合物 14.32克 |
| 叶酸 122.5微克 | 膳食纤维 3.04克 | 胆固醇 585.1毫克 | 维生素A 329.3微克 |
| 维生素B6 0.1毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 21.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.52毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 567.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.29毫克 | 硫胺素 0.15毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.06毫克 |
| 钙 68.16毫克 | 磷 175.67毫克 | 钾 445.26毫克 | 钠 525.08毫克 |
| 碘 46.28微克 | 镁 30.19毫克 | 铁 2.61毫克 | 锌 1.36毫克 |
| 硒 14.57微克 | 铜 0.23毫克 | 锰 0.17毫克 |
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