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青番美味渍
主料
番茄300克
辅料
白皮洋葱40克
食用中餐、晚餐
青番美味渍的做法
1青番茄洗净，沥干，切块状；
3然后捞出沥干，全部装入容器；
5放在锅里煮沸，待白糖全部溶化后，把锅取下冷却；
6将汁液注入青番茄和洋葱混合在容器中，腌制一昼夜；
8水剩下2/3时，取下冷却，注入番茄容器中；
9泡制5～7天，即可食用。成品酸甜适口。
青番美味渍食谱营养
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
青番美味渍营养成分
| 能量 269.4千卡 | 蛋白质 5.16克 | 脂肪 0.97克 | 碳水化合物 30.19克 |
| 叶酸 25.92微克 | 膳食纤维 6.06克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 190.2微克 |
| 维生素B6 0.18毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 45.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.32毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1133微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.1毫克 | 硫胺素 0.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.08毫克 |
| 钙 47.84毫克 | 磷 187.44毫克 | 钾 940.24毫克 | 钠 12865.7毫克 |
| 碘 7.98微克 | 镁 55.96毫克 | 铁 7.14毫克 | 锌 2.09毫克 |
| 硒 3.02微克 | 铜 0.23毫克 | 锰 3.2毫克 |
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