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奶油饼干
菜谱类别
甜品点心
辅料
鸡蛋150克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感此饼干奶香浓郁，酥脆可口。
奶油饼干的做法
1将鸡蛋磕入盆内，加入奶油、黄油、糖搅化溶解，再分次加入牛奶拌匀，放入小苏打粉，倒入面粉搅拌均匀，即成饼干糊。
2将面糊装入带花嘴的布袋里，用力把面糊挤在烤盘上，呈花形状，在花心挤上红点。
3待炉温升到180度时，送进炉内，大约烤10分钟，见上面呈乳黄色，即可出炉。
奶油饼干食谱营养
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
奶油饼干营养成分
| 能量 4452.4千卡 | 蛋白质 120.81克 | 脂肪 150.96克 | 碳水化合物 686.01克 |
| 叶酸 309.75微克 | 膳食纤维 22.2克 | 胆固醇 1207.5毫克 | 维生素A 572.4微克 |
| 维生素B6 0.42毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.8毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 6.25毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.98毫克 | 硫胺素 2.98毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 11.94毫克 |
| 钙 536.6毫克 | 磷 1359.8毫克 | 钾 1738.7毫克 | 钠 468.79毫克 |
| 碘 58.2微克 | 镁 347.7毫克 | 铁 9.72毫克 | 锌 3.88毫克 |
| 硒 70.9微克 | 铜 0.98毫克 | 锰 0.97毫克 |
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