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天门冬萝卜汤
主料
白萝卜300克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
天门冬萝卜汤的做法
1将中药天门冬切成二三毫米厚的片，用约2杯水，以中火煎至一杯量时，用布滤过，留汁备用.
2火腿切成长条形薄片，萝卜切丝，锅内放鸡汤500克，将火腿肉先下锅煮，煮沸后，即将萝卜丝放入，并将煮好的天门冬药汁加入，盖锅煮沸后，加精盐调味，再略煮片刻即可，食前可调加葱花，胡椒粉，味精.
天门冬萝卜汤健康提示
天门冬原产中国，自古就被用作强壮剂，中医认为，它有止咳，除疲，强健呼吸器官之效，其性温和，无副作用，多用作消除疲劳，增强精力.天门冬萝卜汤以萝卜为主料，配以火腿，天门冬，功效上相得益彰，食借药力，共奏止咳嗽祛痰，消食轻身之功效.
天门冬萝卜汤食谱营养
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体 … 详细»
天门冬萝卜汤营养成分
| 能量 392.9千卡 | 蛋白质 21.43克 | 脂肪 22.24克 | 碳水化合物 29.52克 |
| 叶酸 81.58微克 | 膳食纤维 3.14克 | 胆固醇 19.5毫克 | 维生素A 93.65微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 63.15毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.74毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 63.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.26毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.62毫克 |
| 钙 141.33毫克 | 磷 316.51毫克 | 钾 721.5毫克 | 钠 3126.07毫克 |
| 碘 0.08微克 | 镁 59.21毫克 | 铁 4.36毫克 | 锌 1.99毫克 |
| 硒 9.22微克 | 铜 0.33毫克 | 锰 0.58毫克 |
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