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威灵仙炖羊肉
菜谱类别
关节炎主料
瘦羊肉300克
食用早餐、中餐、晚餐、佐餐食用，每日1剂，宜常食。
威灵仙炖羊肉的做法
1将威灵仙洗净后切碎置于砂锅内，加入100毫升清水；
2用武火烧沸，再用文火煎煮25分钟后滤渣取汁；
3姜切片，葱切段；
4羊肉洗净后切成3厘米见方的块；
6加入2500毫升清水，在武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟；
威灵仙炖羊肉健康提示
本品具有祛风湿、止疼痛之功效，适于风湿疼痛腰膝酸软、腹痛中虚反胃等症患者食用。
威灵仙炖羊肉食谱营养
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体 … 详细»
威灵仙炖羊肉营养成分
| 能量 385.2千卡 | 蛋白质 62.95克 | 脂肪 11.94克 | 碳水化合物 7.67克 |
| 叶酸 28.66微克 | 膳食纤维 1.4克 | 胆固醇 180.15毫克 | 维生素A 38.5微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 21.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.85毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 34.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.52毫克 | 硫胺素 0.48毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 16.01毫克 |
| 钙 71.55毫克 | 磷 619.73毫克 | 钾 1410.81毫克 | 钠 2016.9毫克 |
| 碘 46.1微克 | 镁 85.92毫克 | 铁 12.39毫克 | 锌 18.55毫克 |
| 硒 22.28微克 | 铜 0.42毫克 | 锰 0.39毫克 |
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