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羊肉枸杞汤
主料
瘦羊肉1000克
辅料
枸杞子20克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
羊肉枸杞汤的做法
羊肉去筋膜，洗净切块，生姜切片。待锅中油烧热，倒进羊肉、料酒、生姜、大蒜等煸炒，炒透后，同放沙锅中，加清水适量，放入枸杞子等，用大火烧沸，再改用小火煨炖，至熟烂后，加入料酒、生姜、葱（切段）、大蒜、味精、食盐和匀即可。
用法：佐餐服食，也可单独食用。
羊肉枸杞汤健康提示
效用：温阳壮腰，补肾强筋。适用于肾阳不足所致腰膝酸软、筋骨无力等症。
冬季养生药膳
羊肉枸杞汤食谱营养
羊肉枸杞汤营养成分
| 能量 1385.99千卡 | 蛋白质 209.06克 | 脂肪 54.38克 | 碳水化合物 17.92克 |
| 叶酸 0.88微克 | 膳食纤维 3.84克 | 胆固醇 600毫克 | 维生素A 439微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 10.48毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.82毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1974.16微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.7毫克 | 硫胺素 1.58毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 52.97毫克 |
| 钙 115.83毫克 | 磷 2013.86毫克 | 钾 4170.63毫克 | 钠 2090.66毫克 |
| 碘 77微克 | 镁 247.21毫克 | 铁 40.84毫克 | 锌 61.1毫克 |
| 硒 74.73微克 | 铜 1.46毫克 | 锰 0.97毫克 |
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