烤鸭饺的做法 烤鸭饺 烤鸭饺的家常做法 烤鸭饺怎么做 家常烤鸭饺的做法 烤鸭饺怎么做好吃 烤鸭饺的做法大全 烤鸭饺的制作方法
烤鸭饺
菜谱类别
快餐主食
食用早餐、中餐、晚餐
口感洋溢熏烤香的烤鸭肉和松软的芋头间萦绕着丝丝五香味，新鲜的惊喜滋味，令人齿颊留香！
烤鸭饺的做法
1将烤鸭去骨，取下鸭肉再切成粒。将芋头切成粒后，放入热锅滑油沥出。鸭肉也放入锅内滑油沥出；将鲜猪肉洗净绞成肉馅。
2在鸭肉中加盐、味精、五香粉，少许麻油拌匀。在芋头中加盐、味精拌和，随后放入烤鸭粒和鲜肉馅后拌匀即成烤鸭馅。
3将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
4擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。
烤鸭饺食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
烤鸭饺营养成分
| 能量 2968.94千卡 | 蛋白质 116.95克 | 脂肪 192.38克 | 碳水化合物 208.15克 |
| 叶酸 158.66微克 | 膳食纤维 9.86克 | 胆固醇 638.75毫克 | 维生素A 306微克 |
| 维生素B6 0.18毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 12.39毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 80微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.39毫克 | 硫胺素 1.89毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 23.06毫克 |
| 钙 228.22毫克 | 磷 1298.86毫克 | 钾 1807毫克 | 钠 2485.15毫克 |
| 碘 27.65微克 | 镁 211.93毫克 | 铁 13.07毫克 | 锌 9.3毫克 |
| 硒 80.77微克 | 铜 0.87毫克 | 锰 0.53毫克 |
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