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焦炸茄子
主料
茄子250克
辅料
鸡蛋40克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感外焦里软，素香利口。
焦炸茄子的做法
焦炸茄子制作提示
配料中的清油作炸料用所以应准备120克，比实际消耗50克多一些。
焦炸茄子健康提示
中老年保健食谱
焦炸茄子食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
焦炸茄子营养成分
| 能量 211.2千卡 | 蛋白质 9.76克 | 脂肪 4.62克 | 碳水化合物 41.05克 |
| 叶酸 76.98微克 | 膳食纤维 5.68克 | 胆固醇 234毫克 | 维生素A 269.75微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 12.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.34毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1062微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.25毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.08毫克 |
| 钙 93.35毫克 | 磷 139.05毫克 | 钾 517.95毫克 | 钠 2037.66毫克 |
| 碘 13.78微克 | 镁 51.25毫克 | 铁 3.59毫克 | 锌 1.17毫克 |
| 硒 7.76微克 | 铜 0.38毫克 | 锰 0.51毫克 |
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