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蒲菜汤
食用中餐、晚餐
蒲菜汤的做法
1将蒲菜切去梢,切成5厘米长的段;
2玉兰片切成5厘米长、宽3厘米、厚2厘米的片;
3香菇洗净片成薄片;
4火腿切成长5厘米的斜方形薄片;
5将切好的蒲菜、香菇片、玉兰片均用沸水焯过,捞出控净水分待用;
6坐锅点火放入葱油,旺火烧至三成热时放入奶汤和清汤煮5分钟;
蒲菜汤食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
蒲菜汤营养成分
能量 171.61千卡 | 蛋白质 20.23克 | 脂肪 3.5克 | 碳水化合物 31.6克 |
叶酸 61.7微克 | 膳食纤维 16.85克 | 胆固醇 29.25毫克 | 维生素A 39.5微克 |
维生素B6 0.06毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 17毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 2.6毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 25微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.36毫克 | 硫胺素 0.18毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.5毫克 |
钙 183毫克 | 磷 367.83毫克 | 钾 216.58毫克 | 钠 1269.98毫克 |
碘 2.7微克 | 镁 24.39毫克 | 铁 5.17毫克 | 锌 2.46毫克 |
硒 8.57微克 | 铜 0.21毫克 | 锰 0.83毫克 |
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