拌肚丝白菜的做法 拌肚丝白菜 拌肚丝白菜的家常做法 拌肚丝白菜怎么做 家常拌肚丝白菜的做法 拌肚丝白菜怎么做好吃
拌肚丝白菜
食用早餐、中餐、晚餐
拌肚丝白菜的做法
2将冲净的猪肚再用盐、醋加水煮开捞出(不要煮得太老)，将附在肚上的皮去掉。
5将白菜用0.3%漂白粉水溶液泡一下(或用目前市场上用于消毒清洗净蔬菜的清洁液亦可)。
6将消毒的白菜后再用冷开水冲洗后，也切成细丝，装在盘中。
拌肚丝白菜健康提示
1本品含蛋白质30.9克、脂肪5.4克、糖4.3克、热量189千卡(791千焦耳)、钙136毫克、磷88毫克、铁3.36毫克、胡萝卜0.02毫克、硫胺素0.14毫克、核黄素0.42毫克、尼克酸5.75毫克、维生素C 30毫克。
2中医认为，本菜谱性味甘、温，能补虚损、健脾胃，特别适合于体质虚弱、食欲欠佳，或有慢性浅表性、萎缩性胃炎的孕妇食用。
3当孕早期出现恶心、呕吐等症状时也可常食，能养胃和胃，疏理气机。
拌肚丝白菜食谱营养
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
拌肚丝白菜营养成分
| 能量 245.89千卡 | 蛋白质 31.6克 | 脂肪 8.78克 | 碳水化合物 11.29克 |
| 叶酸 40.11微克 | 膳食纤维 1.53克 | 胆固醇 580毫克 | 维生素A 41.08微克 |
| 维生素B6 0.1毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 48.08毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.78毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 222.48微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.54毫克 | 硫胺素 0.27毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.05毫克 |
| 钙 142.57毫克 | 磷 389.75毫克 | 钾 410.22毫克 | 钠 1780.01毫克 |
| 碘 0.19微克 | 镁 60.03毫克 | 铁 8.39毫克 | 锌 4.73毫克 |
| 硒 24.53微克 | 铜 0.14毫克 | 锰 0.61毫克 |
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