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鸡汁萝卜丝
主料
白萝卜500克
食用早餐、中餐、晚餐
口感萝卜软烂，汤味鲜醇。
鸡汁萝卜丝的做法
1将白萝卜切成6厘米长的丝，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分；
2葱切段；
3锅置旺火上，放入鸡汤、萝卜丝、精盐、味精、鸡精粉、猪油，调好滋味，烧沸后撇去浮沫；
4煮至萝卜丝入味，撒上胡椒粉、葱段，出锅装入汤盅即可。
鸡汁萝卜丝制作提示
为使此菜口感更好，需备鸡汤适量，如果没有鸡汤可用清水代替。
鸡汁萝卜丝食谱营养
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体 … 详细»
鸡汁萝卜丝营养成分
| 能量 304.93千卡 | 蛋白质 6.4克 | 脂肪 20.6克 | 碳水化合物 28.96克 |
| 叶酸 136.02微克 | 膳食纤维 5.19克 | 胆固醇 18.8毫克 | 维生素A 21.15微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 105.15毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.64毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 104.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.16毫克 | 硫胺素 0.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.59毫克 |
| 钙 187.39毫克 | 磷 137.45毫克 | 钾 877.78毫克 | 钠 2881.36毫克 |
| 碘 30.82微克 | 镁 83.73毫克 | 铁 2.83毫克 | 锌 1.58毫克 |
| 硒 3.35微克 | 铜 0.22毫克 | 锰 0.52毫克 |
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