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沙理亚宾牛排
菜谱类别
西餐其他主料
牛排400克
食用早餐、中餐、晚餐
沙理亚宾牛排的做法
沙理亚宾牛排制作提示
沙理亚宾牛排调味汁
原料：牛高汤90克，奶油15克，红酒30克，洋葱50克，盐、黑胡椒粉适量。
1洋葱切丁备用；
2奶油放入平底锅加热，放入洋葱炒至浅褐色；
3加入红酒、高汤，再放入盐、黑胡椒，滤出调味汁即可。
沙理亚宾牛排食谱营养
1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯 … 详细»
沙理亚宾牛排营养成分
| 能量 1066.94千卡 | 蛋白质 92.69克 | 脂肪 63.09克 | 碳水化合物 34.57克 |
| 叶酸 74.91微克 | 膳食纤维 3.08克 | 胆固醇 314.7毫克 | 维生素A 151.05微克 |
| 维生素B6 0.28毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 41毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.92毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 277.15微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.64毫克 | 硫胺素 0.33毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 29.6毫克 |
| 钙 34.32毫克 | 磷 1042.79毫克 | 钾 1190.29毫克 | 钠 2014.23毫克 |
| 碘 1.44微克 | 镁 155.09毫克 | 铁 18.91毫克 | 锌 28.22毫克 |
| 硒 12.09微克 | 铜 0.7毫克 | 锰 0.18毫克 |
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