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油焖五香笋
主料
竹笋500克
辅料
白皮大蒜15克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
油焖五香笋的做法
1竹笋洗净去皮，切成块，放入开水中氽烫发，捞出。
2锅中倒入4杯水，放入竹笋块、大蒜和所有准备好的卤料（盐5克、大料2克、花椒粒5克、白糖30克、酱油30克），用大火煮开。
3开锅后改用小火卤60分钟左右，盛出。
4最后淋上香油就可以了吃了。
油焖五香笋食谱营养
大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜的特 … 详细»
油焖五香笋营养成分
| 能量 359.4千卡 | 蛋白质 15.77克 | 脂肪 11.59克 | 碳水化合物 59.99克 |
| 叶酸 14.69微克 | 膳食纤维 11.52克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 2.04微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 26.05毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.54毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 12.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.48毫克 | 硫胺素 0.43毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.7毫克 |
| 钙 110.52毫克 | 磷 405.88毫克 | 钾 2107.84毫克 | 钠 3700.4毫克 |
| 碘 0.72微克 | 镁 62.86毫克 | 铁 6.06毫克 | 锌 2.28毫克 |
| 硒 1.29微克 | 铜 0.58毫克 | 锰 6.43毫克 |
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