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雪菜炖黄豆肘子肉
食用中餐、晚餐
雪菜炖黄豆肘子肉的做法
1葱切段、姜切片；
2将猪肘子肉刮洗干净，放入水锅内，加上葱段、姜片，煮至七成热，捞出拆去骨头，切成块（3厘米见方）；
3腌雪里蕻用温水浸泡后再投洗2次，以减轻咸味，切成段（2厘米长）；
雪菜炖黄豆肘子肉食谱营养
1. 增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸 … 详细»
雪菜炖黄豆肘子肉营养成分
| 能量 3204.94千卡 | 蛋白质 203.85克 | 脂肪 244.71克 | 碳水化合物 82.8克 |
| 叶酸 261.19微克 | 膳食纤维 36.32克 | 胆固醇 592.5毫克 | 维生素A 152.64微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 8.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 43.41毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 555.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.91毫克 | 硫胺素 3.7毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 25.22毫克 |
| 钙 1041.67毫克 | 磷 2071.69毫克 | 钾 5180.49毫克 | 钠 7436.22毫克 |
| 碘 19.4微克 | 镁 574.54毫克 | 铁 35.29毫克 | 锌 21.54毫克 |
| 硒 65.51微克 | 铜 5.19毫克 | 锰 5.81毫克 |
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