鸳鸯鹌鹑蛋的做法 鸳鸯鹌鹑蛋 鸳鸯鹌鹑蛋的家常做法 鸳鸯鹌鹑蛋怎么做 家常鸳鸯鹌鹑蛋的做法 鸳鸯鹌鹑蛋怎么做好吃
鸳鸯鹌鹑蛋
食用早餐、中餐、晚餐、零食
鸳鸯鹌鹑蛋的做法
1将1个鹌鹑蛋磕开，把蛋清黄分放碗内，其余6个煮去壳；
2黄花菜，木耳，豆腐剁碎，和在一起加精盐，味精，料酒，香油和蛋清调匀成馅；
3将每个鹌鹑蛋竖着切开，挖掉蛋黄，把馅填入刮平，再用生蛋黄抹一下，用2粒豌豆点成眼睛，将火腿末和油菜末撒在两边，按此法逐个制成鸳鸯蛋生坯，上笼蒸10分钟取出装盘。
鸳鸯鹌鹑蛋健康提示
此菜形象逼真，鲜嫩适口，就营养价值来说鹌鹑胜过鸡蛋，含有维生素A、B、C、D、E、K等多种营养素，尤其富含卵磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，而且鹌鹑蛋的血清胆固醇含量较低。
鸳鸯鹌鹑蛋食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
鸳鸯鹌鹑蛋营养成分
| 能量 371.93千卡 | 蛋白质 27.04克 | 脂肪 21.52克 | 碳水化合物 19.74克 |
| 叶酸 21.63微克 | 膳食纤维 2.4克 | 胆固醇 776.4毫克 | 维生素A 571.35微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 6.65毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 10.1毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 367.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.81毫克 | 硫胺素 0.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.53毫克 |
| 钙 152.98毫克 | 磷 368.58毫克 | 钾 401.74毫克 | 钠 1666.79毫克 |
| 碘 56.85微克 | 镁 55.37毫克 | 铁 7.65毫克 | 锌 3.61毫克 |
| 硒 40.39微克 | 铜 0.25毫克 | 锰 0.53毫克 |
家常菜谱大全为您提供鸳鸯鹌鹑蛋的做法,鸳鸯鹌鹑蛋,鸳鸯鹌鹑蛋的家常做法,鸳鸯鹌鹑蛋怎么做,家常鸳鸯鹌鹑蛋的做法,鸳鸯鹌鹑蛋怎么做好吃,鸳鸯鹌鹑蛋的做法大全,鸳鸯鹌鹑蛋的制作方法
