锅贴冬菇的做法 锅贴冬菇 锅贴冬菇的家常做法 锅贴冬菇怎么做 家常锅贴冬菇的做法 锅贴冬菇怎么做好吃 锅贴冬菇的做法大全
锅贴冬菇
食用中餐、晚餐
锅贴冬菇的做法
1先用大只冬菇，用水浸发；
2冬菇去蒂洗净，沥去水，在蒂部抹上少许干豆粉；
3将豆腐捣烂；
4豆腐泥加打散的鸡蛋，以胡椒粉、鸡蛋、盐、味精调味，搅拌成馅料；
5在冬菇蒂一面撒下少许干豆粉；
6再涂上适量馅料，排入蒸锅内蒸熟；
7然后取出，再用鸡蛋、豆粉糊涂在冬菇上面；
8放入热油锅内煎黄，盛于碟内即成。
锅贴冬菇食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
锅贴冬菇营养成分
| 能量 313.23千卡 | 蛋白质 18.45克 | 脂肪 13.43克 | 碳水化合物 39.34克 |
| 叶酸 136.65微克 | 膳食纤维 5.87克 | 胆固醇 292.5毫克 | 维生素A 117.1微克 |
| 维生素B6 0.08毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.5毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.25毫克 | 硫胺素 0.16毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.62毫克 |
| 钙 212.98毫克 | 磷 242.5毫克 | 钾 333.04毫克 | 钠 1419.84毫克 |
| 碘 13.68微克 | 镁 73.88毫克 | 铁 3.94毫克 | 锌 1.9毫克 |
| 硒 11.88微克 | 铜 6.22毫克 | 锰 0.37毫克 |
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