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眉豆鲤鱼煲
辅料
陈皮10克
食用中餐、晚餐
眉豆鲤鱼煲的做法
眉豆鲤鱼煲健康提示
1健脾养胃、利水消肿；
2糖尿病属脾胃虚弱者，症见疲乏无力，食不知香，口淡不渴，大便溏薄，体质虚胖，面色萎黄，舌淡白，苔白滑，脉缓弱；
3糖尿病并发水肿属脾阳虚者，症见全身浮肿，小便短少，胃纳欠佳；
4静脉性肝硬化腹水，慢性肾炎，妊娠水肿等属于脾肾阳虚者；
5若无鲤鱼，可用鲫鱼代之，二者性味，功用相似，但在食用时，鲫鱼不但要去鳃及内脏，沿要去鳞；
6鲤鱼胆有毒，不能吃；
7若无眉豆，可用赤小豆代之，二者性味，功用相似。
眉豆鲤鱼煲食谱营养
1. 鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能 … 详细»
眉豆鲤鱼煲营养成分
| 能量 567.85千卡 | 蛋白质 54.66克 | 脂肪 9.47克 | 碳水化合物 75.02克 |
| 叶酸 72.98微克 | 膳食纤维 8.8克 | 胆固醇 168毫克 | 维生素A 58.2微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 15.5毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 49.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.41毫克 | 硫胺素 0.21毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.75毫克 |
| 钙 170.21毫克 | 磷 727.75毫克 | 钾 1226.77毫克 | 钠 1376.08毫克 |
| 碘 9.4微克 | 镁 250.56毫克 | 铁 8.53毫克 | 锌 8.98毫克 |
| 硒 34.15微克 | 铜 1.07毫克 | 锰 2.48毫克 |
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