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猕猴桃甜烧白
主料
五花肉500克
食用早餐、中餐、晚餐
猕猴桃甜烧白的做法
1将五花肉入锅煮至断生时，捞出揩干水分；
2抹上糖色，入热油锅中炸至呈金黄色，捞出入清水中浸泡冷却；
3然后切成7厘米长、宽1.7厘米、厚0.3厘米的片状；
4糯米好后加入白糖，化猪油拌匀；
5猕猴桃去皮切片，均待用；
6肉片的一端放入豆沙，一端放入龙眼，卷成卷，装入蒸碗定好；
7放入糯米，上笼用大火蒸软；
猕猴桃甜烧白制作提示
1猪肉一定要蒸软，否则腻人；
2糯米要过心，否则容易蒸成夹生；
3本品有油炸过程，需备猪油约500克。
猕猴桃甜烧白食谱营养
1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段， … 详细»
猕猴桃甜烧白营养成分
| 能量 4941.5千卡 | 蛋白质 64.36克 | 脂肪 397.29克 | 碳水化合物 290.4克 |
| 叶酸 38.48微克 | 膳食纤维 4.78克 | 胆固醇 638毫克 | 维生素A 110.6微克 |
| 维生素B6 0.06毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 102.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 15.78毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 199微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.38毫克 | 硫胺素 0.7毫克 | 生物素 4微克 | 烟酸 15.04毫克 |
| 钙 146.9毫克 | 磷 772.9毫克 | 钾 1525.5毫克 | 钠 470.17毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 170.1毫克 | 铁 11.04毫克 | 锌 11.87毫克 |
| 硒 22.66微克 | 铜 3.47毫克 | 锰 3.26毫克 |
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