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原味乳酪派
主料
甜派皮350克
调料
白砂糖100克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
原味乳酪派的做法
1将甜派皮擀成0.4厘米厚，一一压入派模中整形，松弛约15分钟备用；
3将室温软化的奶油乳酪、细砂糖，用木匙或打泡器打软；
4再加入蛋搅拌均匀；
5将拌匀的吉士粉放入搅拌乳酪中，拌匀；
6用汤匙舀入派皮中至八分满，约略抹平表面；
7放入烤箱以180/150℃烤约40分钟即可。
原味乳酪派制作提示
1吉士粉加入牛奶后即成简易的吉士酱，又称克林姆酱；
2“将奶油乳酪及糖打软”这个动作一定很多人不懂，其实就是指均匀拌匀，并呈无颗粒状的柔滑膏状状态。
原味乳酪派食谱营养
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2 … 详细»
原味乳酪派营养成分
| 能量 1334.2千卡 | 蛋白质 69.99克 | 脂肪 67.27克 | 碳水化合物 112.39克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 0克 | 胆固醇 343毫克 | 维生素A 489.2微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.7毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 2.46毫克 | 硫胺素 0.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.61毫克 |
| 钙 2133.5毫克 | 磷 936.7毫克 | 钾 309.6毫克 | 钠 1506.36毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 163.6毫克 | 铁 8.17毫克 | 锌 18.62毫克 |
| 硒 10.9微克 | 铜 0.44毫克 | 锰 0.53毫克 |
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