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蘑菇冬瓜汤
主料
鲜蘑菇100克
食用早餐、中餐、晚餐
口感色泽艳丽，口味鲜香。
蘑菇冬瓜汤的做法
1将蘑菇去蒂洗净后切成薄片；冬瓜去皮后切片；西红柿洗净后切片；葱姜分别洗净，葱切葱花，姜切末。
2汤锅架火上，放入素汤500毫升烧沸，投入冬瓜、葱花和姜末，烧滚后加粉丝、蘑菇、西红柿和精盐，煮熟后再加入番茄酱和味精，淋入麻油即成。
蘑菇冬瓜汤食谱营养
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾 … 详细»
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
蘑菇冬瓜汤营养成分
| 能量 264.47千卡 | 蛋白质 5.76克 | 脂肪 5.45克 | 碳水化合物 52.74克 |
| 叶酸 8.28微克 | 膳食纤维 4.67克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 34.89微克 |
| 维生素B6 0.05毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 17.27毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.95毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 205.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.37毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.45毫克 |
| 钙 41.76毫克 | 磷 139.17毫克 | 钾 602.52毫克 | 钠 2236.02毫克 |
| 碘 1.25微克 | 镁 35.48毫克 | 铁 4.88毫克 | 锌 1.32毫克 |
| 硒 2.42微克 | 铜 0.61毫克 | 锰 0.42毫克 |
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