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猪胰脏煲淮山汤
食用中餐、晚餐
猪胰脏煲淮山汤的做法
1猪胰脏、瘦肉放入滚水中,捞起洗净。
2莲子去莲心,洗净。
3山药洗净。
4姜洗净,切片。
5薏米用清水浸片刻,放滚水中煮5分钟,捞起用冷水冲洗。
6把适量水煲滚,加入瘦肉、猪胰子、莲子、山药、生薏米、姜煲滚。
7煲滚后再慢火煲3小时半,下盐调味,即可。
猪胰脏煲淮山汤健康提示
此汤具有益气补脾的作用。
猪胰脏煲淮山汤食谱营养
猪胰脏煲淮山汤营养成分
能量 782.8千卡 | 蛋白质 67.32克 | 脂肪 17.86克 | 碳水化合物 91.04克 |
叶酸 64.62微克 | 膳食纤维 2.84克 | 胆固醇 202.5毫克 | 维生素A 111.4微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.7毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 2.94毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 8.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.47毫克 | 硫胺素 1.61毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 15.89毫克 |
钙 107.01毫克 | 磷 811.5毫克 | 钾 1394.67毫克 | 钠 1379.38毫克 |
碘 4.25微克 | 镁 207.76毫克 | 铁 10.5毫克 | 锌 9.78毫克 |
硒 27.8微克 | 铜 1.34毫克 | 锰 4.82毫克 |
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