水粉圆子的做法 水粉圆子 水粉圆子的家常做法 水粉圆子怎么做 家常水粉圆子的做法 水粉圆子怎么做好吃 水粉圆子的做法大全
水粉圆子
主料
猪肉120克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感此圆子清爽味鲜，色泽悦目。
水粉圆子的做法
1将粉丝用温水泡软，绿豆芽择洗干净，猪肉洗净，剁成肉茸；将大葱、姜、青蒜分别洗净，均切成末待用。
2将猪肉泥放入盆里，加入葱末、姜末、精盐、味精和少许清水，搅拌上劲，再与红薯粉、豆腐掺在一起，搅拌成泥。
3将炒锅内倒入花生油，用中火烧至五成热，将豆腐泥挤成小圆子下锅，炸至浮起色呈金黄时，捞出沥油。
4将锅内倒入水烧沸，放入粉丝、绿豆芽、酱油、烧沸后放入炸好的圆子，加入味精，煮滚，淋入香油，撒上胡椒粉、青蒜末，即可食用
水粉圆子食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
水粉圆子营养成分
| 能量 2879.78千卡 | 蛋白质 79.12克 | 脂肪 213.6克 | 碳水化合物 180.85克 |
| 叶酸 253.56微克 | 膳食纤维 21.15克 | 胆固醇 96毫克 | 维生素A 108.05微克 |
| 维生素B6 0.36毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 13.45毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 107.24毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 519.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.43毫克 | 硫胺素 0.75毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.51毫克 |
| 钙 756.76毫克 | 磷 972.06毫克 | 钾 1134.39毫克 | 钠 3362.59毫克 |
| 碘 0.64微克 | 镁 526.79毫克 | 铁 29.6毫克 | 锌 8.5毫克 |
| 硒 36.16微克 | 铜 0.79毫克 | 锰 1.68毫克 |
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