911chaxun查询家常菜谱大全余蟹黄豆腐丸子的做法
余蟹黄豆腐丸子的做法 余蟹黄豆腐丸子 余蟹黄豆腐丸子的家常做法 余蟹黄豆腐丸子怎么做 家常余蟹黄豆腐丸子的做法
余蟹黄豆腐丸子
主料
北豆腐400克
食用早餐、中餐、晚餐
口感鲜嫩如脑,清淡适口。
余蟹黄豆腐丸子的做法
1把豆腐蒸透去水,抹成泥;
2加料酒、精盐、味精、葱姜末、蛋清、淀粉(50克)搅成泥子;
3挤成小丸子,下八成热开水中氽熟;
4火腿切成小菱形成;
5香菇洗净切成顶刀片;
6另用锅放火上,加鲜汤、火腿和香菇及豌豆、蟹黄,放入氽熟的丸子,调好口味;
7汤沸时用水淀粉25克勾芡,淋鸡油即可出锅装入大汤碗中。
余蟹黄豆腐丸子食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有 … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
余蟹黄豆腐丸子营养成分
能量 578.86千卡 | 蛋白质 51.1克 | 脂肪 33.52克 | 碳水化合物 30.68克 |
叶酸 198.42微克 | 膳食纤维 12.99克 | 胆固醇 9.75毫克 | 维生素A 49.15微克 |
维生素B6 0.22毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 5毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 34.05毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 225.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.35毫克 | 硫胺素 0.4毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.19毫克 |
钙 443.16毫克 | 磷 584.18毫克 | 钾 658.6毫克 | 钠 3755.29毫克 |
碘 1.12微克 | 镁 281.25毫克 | 铁 8.35毫克 | 锌 4.05毫克 |
硒 17.34微克 | 铜 0.4毫克 | 锰 0.73毫克 |
家常菜谱大全为您提供余蟹黄豆腐丸子的做法,余蟹黄豆腐丸子,余蟹黄豆腐丸子的家常做法,余蟹黄豆腐丸子怎么做,家常余蟹黄豆腐丸子的做法,余蟹黄豆腐丸子怎么做好吃,余蟹黄豆腐丸子的做法大全,余蟹黄豆腐丸子的制作方法