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白菜扒猪肝
辅料
红尖椒15克
食用早餐、中餐、晚餐
白菜扒猪肝的做法
1白菜浸洗清洁,沥干水分,备用;蒜捣成蒜茸;姜切丝,红椒洗净切丝。
2猪肝洗净吸干水,切成薄片,先以腌料(蒜茸5克、酱油5克、白糖3克、胡椒粉1克、淀粉5克)腌十分钟,备用。
白菜扒猪肝食谱营养
1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
1. 猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫 … 详细»
白菜扒猪肝营养成分
能量 358.67千卡 | 蛋白质 42.89克 | 脂肪 9.06克 | 碳水化合物 30.48克 |
叶酸 857.68微克 | 膳食纤维 4.58克 | 胆固醇 324毫克 | 维生素A 11838.8微克 |
维生素B6 0.52毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 176.95毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 5.47毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 810.6微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 3.91毫克 | 硫胺素 0.61毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 21.46毫克 |
钙 272.86毫克 | 磷 625.16毫克 | 钾 494.87毫克 | 钠 1486.65毫克 |
碘 0.2微克 | 镁 111.06毫克 | 铁 46.17毫克 | 锌 8.7毫克 |
硒 50.07微克 | 铜 0.33毫克 | 锰 0.9毫克 |
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