烧皮丝的做法 烧皮丝 烧皮丝的家常做法 烧皮丝怎么做 家常烧皮丝的做法 烧皮丝怎么做好吃 烧皮丝的做法大全 烧皮丝的制作方法
烧皮丝
主料
油皮500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感滋醇而厚，味道咸鲜。
烧皮丝的做法
1先将豆腐皮用微量碱水泡20分钟拿出，切3厘米宽的条，再横切细丝；嫩姜切细丝；香菜切细末，待用。
2火上置锅，着进花生油待热，把姜丝下锅中略炸冲入鲜汤600毫升，放入切好的豆皮丝，盖上锅盖，翻滚3分钟，掀开锅盖，见汤白似奶，即下食盐、白胡椒粉，略翻出锅盛品锅中，撒上香菜末即成。
烧皮丝食谱营养
烧皮丝营养成分
| 能量 2731.34千卡 | 蛋白质 259.38克 | 脂肪 175.4克 | 碳水化合物 71.05克 |
| 叶酸 46.39微克 | 膳食纤维 42.26克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 307.1微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 16.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 258.23毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1834.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.66毫克 | 硫胺素 1.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.65毫克 |
| 钙 1246.92毫克 | 磷 2509.64毫克 | 钾 4618.34毫克 | 钠 1633.64毫克 |
| 碘 25.61微克 | 镁 930.74毫克 | 铁 62.03毫克 | 锌 21.03毫克 |
| 硒 11.93微克 | 铜 6.08毫克 | 锰 15.46毫克 |
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