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上汤蟹煲
食用早餐、中餐、晚餐
上汤蟹煲的做法
1将母梭蟹去壳,洗净。西红柿洗净切块。葱姜洗净,葱切段, 姜切片。
2蟹肉一切4块,焯水。
3将粉皮用温水泡软,切片。
4锅内加油烧热,放入葱段、姜片、料酒、西红柿煸炒,加入高汤、粉皮、蟹子,慢火炖熟,将鸡蛋液打匀浇在汤内,加精盐、胡椒粉、香菜末、香油即成。
上汤蟹煲健康提示
此汤菜具有温肾补阳的作用。适用于治疗肾阳虚之畏寒肢冷、腰痛筋软、小便清长、阳痿等。
上汤蟹煲食谱营养
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
上汤蟹煲营养成分
能量 760.39千卡 | 蛋白质 99.9克 | 脂肪 29.97克 | 碳水化合物 33.29克 |
叶酸 110.46微克 | 膳食纤维 5.85克 | 胆固醇 1744.5毫克 | 维生素A 2290.25微克 |
维生素B6 0.17毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 40.65毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 39.85毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1081.3微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.64毫克 | 硫胺素 0.46毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.28毫克 |
钙 704.65毫克 | 磷 1076.59毫克 | 钾 1544.5毫克 | 钠 2272.88毫克 |
碘 25.6微克 | 镁 165.72毫克 | 铁 17.4毫克 | 锌 19.77毫克 |
硒 294.21微克 | 铜 15.3毫克 | 锰 2.72毫克 |
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