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苏式菠菜汤
主料
菠菜200克
食用中餐、晚餐
苏式菠菜汤的做法
1将菠菜洗净用沸水烫熟，捞出浸凉挤干水分，用刀剁碎；
2土豆切成小丁，放入锅内加牛肉汤煮沸，再放入黄油、葱头同煮，当土豆熟时用油炒面调剂浓度；
3鸡蛋煮熟后切开；
苏式菠菜汤食谱营养
1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
苏式菠菜汤营养成分
| 能量 713.07千卡 | 蛋白质 26.92克 | 脂肪 43.68克 | 碳水化合物 65.75克 |
| 叶酸 307.4微克 | 膳食纤维 5.2克 | 胆固醇 661.42毫克 | 维生素A 1247.66微克 |
| 维生素B6 0.14毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 75毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.12毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 5903微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.57毫克 | 硫胺素 0.38毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.07毫克 |
| 钙 220.28毫克 | 磷 348.78毫克 | 钾 1142.2毫克 | 钠 1551.11毫克 |
| 碘 76.4微克 | 镁 147.52毫克 | 铁 10.58毫克 | 锌 3.93毫克 |
| 硒 35.82微克 | 铜 2.06毫克 | 锰 1.86毫克 |
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