家常扣肉的做法 家常扣肉 家常扣肉的家常做法 家常扣肉怎么做 家常家常扣肉的做法 家常扣肉怎么做好吃 家常扣肉的做法大全
家常扣肉
主料
五花肉500克
辅料
酸白菜150克
食用早餐、中餐、晚餐
口感香醇美味。
家常扣肉的做法
1香葱、姜洗净，切成段和片；
2将带皮五花肉放入锅中，焯后捞入盘内；
4坐锅点火倒油，油温七成热时，将五花肉带皮的一面朝下炸一下，捞出晾凉切成片，放在器皿中待用；
5锅再点火放油，油热后放入姜片、葱段、豆瓣酱、盐酸菜、米酒、精盐、鸡精、酱油翻炒均匀；
6倒入装有五花肉的器皿中，放到蒸锅中蒸50分钟，取出扣在盘中即可。
家常扣肉食谱营养
家常扣肉营养成分
| 能量 2974.05千卡 | 蛋白质 54.65克 | 脂肪 297.32克 | 碳水化合物 18.66克 |
| 叶酸 2.95微克 | 膳食纤维 1.79克 | 胆固醇 545.1毫克 | 维生素A 74.15微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 5.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.27毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 145微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.41毫克 | 硫胺素 0.54毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 14.49毫克 |
| 钙 145.87毫克 | 磷 641.22毫克 | 钾 1583.13毫克 | 钠 4940.26毫克 |
| 碘 18.09微克 | 镁 183.95毫克 | 铁 14.56毫克 | 锌 9.78毫克 |
| 硒 25.1微克 | 铜 0.53毫克 | 锰 1.43毫克 |
家常菜谱大全为您提供家常扣肉的做法,家常扣肉,家常扣肉的家常做法,家常扣肉怎么做,家常家常扣肉的做法,家常扣肉怎么做好吃,家常扣肉的做法大全,家常扣肉的制作方法
