酿青椒的做法 酿青椒 酿青椒的家常做法 酿青椒怎么做 家常酿青椒的做法 酿青椒怎么做好吃 酿青椒的做法大全 酿青椒的制作方法
酿青椒
食用早餐、中餐、晚餐
酿青椒的做法
1青椒切开两边，挖去蒂及籽，洗净滴干水分。瘦肉剁幼，虾米、冬菇浸透切幼粒。鱼肉（鲮鱼肉）剁幼，加入调味料（盐3克、白糖5克、淀粉15克、香油5克、胡椒粉1克、水15克），大力搅至起胶，加入各粒料再搅匀待用。
2将馅料酿入青椒内，入锅煎熟；煎时鱼肉向下。烧红油锅，爆香蒜茸，加入芡汁（上汤150毫升、酱油15克、白糖3克、盐3克、淀粉5克、香油5克）煮滚，将煎好青椒放入兜匀，生粉水埋芡即成。
酿青椒食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
酿青椒营养成分
| 能量 672.22千卡 | 蛋白质 74.99克 | 脂肪 20.47克 | 碳水化合物 53.99克 |
| 叶酸 75.24微克 | 膳食纤维 6.98克 | 胆固醇 412.5毫克 | 维生素A 562.15微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 288.95毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 13.73毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1368.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.35毫克 | 硫胺素 0.48毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 16.28毫克 |
| 钙 316.39毫克 | 磷 854.41毫克 | 钾 1747.13毫克 | 钠 4261.1毫克 |
| 碘 64.37微克 | 镁 202.79毫克 | 铁 11.66毫克 | 锌 6.11毫克 |
| 硒 146.44微克 | 铜 1.29毫克 | 锰 1.05毫克 |
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