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墨西哥咖啡卷

其他

菜谱类别

主料

调料

墨西哥咖啡卷的做法

1杏仁、桃仁分别碾碎，香蕉去皮切成小块。

2杏仁先放入烤箱烤至金黄色。

3将优酪乳、咖啡粉和蜂蜜搅拌均匀。

4再与其他材料混合均匀。

5取适量的馅平铺在薄饼上卷起。

墨西哥咖啡卷制作提示

1馅料可使用现成谷类燕麦脆片代替。

2咖啡卷中所用的饼为极薄的饼。

墨西哥咖啡卷食谱营养

标准粉烙饼

烙饼的主要原料是面粉，辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等，主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。面粉常用的加工方法有蒸、煮 … 详细»

杏仁

相克：黄芪薏米猪肺板栗狗血猪蹄小米猪肉葛根猪里脊肉

宜搭：牛奶核桃芝麻

1. 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。2. 甜杏仁和日 … 详细»

奶酪

相克：鲈鱼菠菜空心菜莴笋羊肉

宜搭：白菜

1. 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙 … 详细»

咖啡

相克：南瓜子

咖啡味苦，具特异香味，含咖啡醇和1.3%的咖啡因生物碱，为麻醉、利尿、兴奋和强心药物。焙炒的咖啡还有助消化的功效。咖啡中含有咖啡因，有刺激中枢神 … 详细»

桃仁

宜搭：乌鸡

桃仁含苦杏仁苷、24－亚甲基环木菠萝烷醇、野樱苷、β－谷甾醇和菜油甾醇及它们的葡萄糖苷等，还含绿原酸、3－咖啡酰奎宁酸、苦杏仁酶、挥发油及脂肪油 … 详细»

香蕉

相克：西瓜红薯芋头土豆山药酸奶

宜搭：牛奶冰糖燕麦国光苹果芝麻川贝母李子

1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；2. 香 … 详细»

燕麦片

1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用；2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常 … 详细»

墨西哥咖啡卷营养成分

能量 1676千卡	蛋白质 83.41克	脂肪 77.6克	碳水化合物 173.9克
叶酸 44.49微克	膳食纤维 12.96克	胆固醇 536毫克	维生素A 314微克
维生素B6 0毫克	维生素B12 0微克	维生素C 21.3毫克	维生素D 0微克
维生素E 12.99毫克	维生素K 0微克	胡萝卜素 60微克	泛酸 0毫克
核黄素 2.26毫克	硫胺素 0.38毫克	生物素 0微克	烟酸 2.31毫克
钙 1707.4毫克	磷 1093.5毫克	钾 850.6毫克	钠 1476.41毫克
碘 6.7微克	镁 375.5毫克	铁 12.49毫克	锌 18.7毫克
硒 28.89微克	铜 1.22毫克	锰 4.42毫克

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