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麻辣火鸡条
主料
火鸡1000克
辅料
黄瓜300克
食用早餐、中餐、晚餐
口感色泽红绿，火鸡酥烂，黄瓜片爽口，麻辣清香。
麻辣火鸡条的做法
1先将火鸡翅膀在关节片分成3段并洗净；
3改用小火将火鸡翅膀焖烂，捞出后凉凉；
4再将花椒放入炒锅用大火炒焦，擀成细末；
5干辣椒洗好摘除根蒂和籽；
6鲜姜切成细末；
7葱切成3.3厘米长段；
8黄瓜切成3.3厘米长0.7厘米宽的片；
9将花生油入炒锅，待油烧至七成热时放入花椒末和味精，制成麻辣调味料；
10最后将晾凉的火鸡翅膀除去骨头，切成0.7厘米见方、3.3厘米长的火鸡条，整齐地码入盘中；
11周围放上鲜黄瓜片，淋上麻辣调味汁即成。
麻辣火鸡条食谱营养
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿 … 详细»
麻辣火鸡条营养成分
| 能量 652.24千卡 | 蛋白质 7.08克 | 脂肪 51.6克 | 碳水化合物 44.73克 |
| 叶酸 87.88微克 | 膳食纤维 5.17克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 52.69微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 28毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 21.54毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 316.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.15毫克 | 硫胺素 0.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.35毫克 |
| 钙 60.78毫克 | 磷 83.92毫克 | 钾 221.44毫克 | 钠 4999.33毫克 |
| 碘 0.6微克 | 镁 62.14毫克 | 铁 4.79毫克 | 锌 1.13毫克 |
| 硒 0.68微克 | 铜 0.21毫克 | 锰 2.01毫克 |
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